Po Česku...

V loňském roce jsme navštívili mnoho krásných míst ...

...v dubnu naučnou stezku  Svatojánské proudy ze Slap do Štěchovic.

...v květnu...
 Bečov nad Teplou

Loket nad Ohří

Karlovy Vary

...park v Průhonicích

...červen...

Panská skála

Dolský mlýn

Hřensko

Sloup v Čechách

...červenec...

Vyšehrad

...srpen...

Blatná

 Písek

 Týn nad Vltavou

 Bechyně

...září...

pak jsme si odskočili  do Rakouska

Wendelstein

ledovec Pastersee

Heiligenblud

soutězka Raggaschlut

ledovec  Mölltalerr

pohoří  Nockbergen

...říjen...

Prachovské skály

Trosky

Humprecht

...listopad...

opět park v Průhonicích

Závin z pomazánkového másla...

...závin je opravdu rychlovka a s těstem se nádherně pracuje...

1 pomazánkové máslo

300 g polohrubé mouky

2 vejce

vše na vále zpracujeme

Z těsta vyválíme tři placky ,každou posypeme strouhankou, naplníme nastrouhanými jablky, posypeme skořicí, vanilkovým cukrem a zavineme.

Záviny přeneseme na plech s pečícím papírem , potřeme rozšlehaným vejcem a pečeme v rozehřáté troubě dozlatova. 

Jamajka řezy...

 Receptík jsem objevila při brouzdání na internetu ,

hnedka jsem vyzkoušela(jak jinak,že) a sklidil úspěch.

Místo do dortové formy jsem dala na menší plech,

kokosovou náplň navrch a polila čokoládovou polevou.

Těsto:

300 g másla(Hery)

300 g cukru

5 vajec

250 g polohrubé mouky

50 g kakaa

2 lžičky prášku do pečiva

Náplň:

200 ml šlehačky

300 ml mléka

2 lžíce krupice hrubé

3 lžíce cukru

200 g strouhaného kokosu

rumové aroma(rum)

čokoládová poleva

Mléko a smetanu přivedeme k varu, přidáme krupici, krátce povaříme. Přidáme cukr, rumové aroma a kokos. Necháme vychladnout.

Máslo s cukrem vyšleháme a přidáme žloutky a znovu prošleháme. Do této hmoty přidáme sníh z bílků, a prosátou mouku s práškem do pečiva a kakaem. Vše opatrně promícháme.

Polovinu těsta nalijeme do vymazané formy, dáme vrstvu krému a znovu vrstvu těsta.

Pečeme asi 45 minut při 175°C.

Po vychladnutí polijeme polevou. Koláč je buď na malý plech nebo jako dort.

Dobrou chuť.

Starý rok končí...

...a do toho nadcházejícího Vám všem přeji hodně zdraví ,štěstí a úspěchů.

Podvečerní adventní Praha...

 Včera odpoledne jsme vyrazily vlakem do Prahy,máme to 40minut.Vystoupili jsme na Hlavním nádraží a metrem sjeli na Malostranskou ,po starých zámeckých schodech jsme šli na Pražský hrad,na Nový svět,Karlův most a Staroměstské náměstí a přes Václavák zpět na nádraží.Osvětlená Praha to je nádhera,ale šílené davy turistů.

Vánoční přání...

Přeji Vám všem krásné a klidné Vánoce.