16/11/2020

Řezy na plech...

jsou rychlé a opravdu jedlé
těsto:
 2 hrníčky hladké mouky
1 hrníček moučkového cukru
1  prášek do pečiva
1  vanilkový cukr
4 lžíce kakaa
1 hrníček mléka
1 hrníček oleje
2 ks vejce
Všechny suroviny na těsto smícháme a vyšleháme hladké těsto.
Plech  vyložíme pečícím papírem, nalijeme na něj těsto a upečeme. (180 st. asi 20 min). Po upečení necháme vychladnout. Z vychladlého plátu vydlabeme asi půlcentimetrovou vrstvu.
krém:
300 ml mléka
1 bal. vanilkového pudinku
4 lžíce krupicového cukru
500 ml smetany na šlehání
2 bal. ztužovač šlehačky
Z mléka, pudinku a cukru uvaříme pudink, který necháme vychladnout. Vychladlý pudink rozšleháme, přilijeme smetanu, pak přidáme ztužovač a vyšleháme hustý krém.
Vydlabaný povrch  natřeme krém a posypeme drobečky z vydlabaného těsta. Necháme přes noc ztuhnout v lednici.

...a ještě trošku opožděně - svatomartinské rohlíčky, byly moc dobré
recept jsem našla tady u Haničky
Mějte hezké dny.

02/11/2020

Barevná oblaka...

...pár fotek z dnešního  západu sluníčka...